我が家のレオンベルガー(さくら)とゴールデンレトリーバー(セプ)です。ゴールデンは上州男子?レオンは道産子です。セプは人に触られるのが大好きですが、雷が苦手です。さくらは水が大好きでいつまでも顔を水に付けて良く遊んでいます。さくらは体は大きいですが、今までに一度もどんな犬とも喧嘩をしたことがありません。それがとりえです。
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2008年8月28日木曜日
ケサディーラもいろいろ
家でもパーティやサンデーブランチのときにケサディーラは良く作るのですが、今回はじめ逗留していたHRのケサディーラはあまり美味しくなくありませんでしたが、後半滞在した「リッツカールトン・カパルア」のケサディーラは最高でした。さすがリッツ!中身のタンドリーチキンと上質のモッツアレラチーズ、それにパクチーがほんの少し入り、付け合せのサルサソースもフレッシュで爽やかです。リッツにいったら絶対食べて下さい。
ちなみに上の写真はラナイ島のマネレベイにある「フォーシーズンホテル」のケサディーラとクラブハウスサンドです。ケサディーラはベジタブルケサディーラです。これも美味でした。
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