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2009年7月4日土曜日

予習 娘の料理

今日は妻が会社の日ですが(水曜日とチェンジ)娘が夕餉の準備をしてくれました。知ってか知らずか分かりませんが口数は少ないのですが優しいところがあります。

パプリカの一杯入った酢豚、青梗菜の中華炒め、トマトと卵のスープです。中華の予習のようです。

親バカだからではありません。美味しいです。酢豚も野菜への火の入り方が丁度よいです。スープも私の作るトマトスープよりこくがあります。葱と生姜が利いていました。作ってもらって食べるこれは幸せです。

今日はアメリカの独立記念日、Sパパの誕生日でもあります。60歳から誕生日はマイナスに数えるので私と同い年にはまだなれません。お誕生日おめでとうございます。ハートランドビールとカリフォルニアワインのシャルドネを冷しておきます。

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