松輪さば

三浦半島の突端にある松輪漁港です。もちろん狙いは松輪サバです。

黄金さばともいいます。

カーナビの指示通り佐原ICでおりて海岸沿いを進みます。松輪入り口で左折してからしばらく進みます。三浦半島は奥が深い(距離があるという意味で)

漁協運営のエナビレッジで昼食です。お刺身三種盛りと松輪トロサバの炙りです。脂がのっているのでポン酢よりわさび醤油が好みです。小鉢と香のものと碗物とご飯がついて2800円です。いいお値段です。

帰りにサバを買おうとしたら少ししかありませんでした。地元の海藻「アカモク」をお土産にしました。なっとうのように粘りのある食材で「フコダイン」多く含まれているとのことです。

やりいかも買ったので大根と烏賊の煮物を作るべく、大きな三浦大根を露店で購入しました。

帰りは三浦縦貫道を使って衣笠より帰ります。