クラビクラのつぶやき
50才を前にしてはじめたロードバイク。はじめてすぐに落車して鳥口靭帯と肩鎖間接靭帯をきりました。というわけで今もこれからも私の右クラビクラはお灸のように盛り上がっています
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2010年6月25日金曜日
フレッシュネスバーガー1号店
ここ富が谷(東大駒場キャンパスの裏門)のフレッシュネスバーガー1号店です。
オープンしたのは1992年です。18年前です。恵比寿で飲食店を経営していて一番売り上げの良かった頃です(利益は別よ)
よく社員を連れて色々なお店の調査をしていた頃です。
久々にここでハンバーガーを食べました。今では全国に広がり韓国、香港にまで進出しています。
このフレッシュネスを開発した人は「ほっかほか亭」の創業者の一人だったと記憶しています。
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