グレゴリオ聖歌

ローマカトリックに帰依している訳ではありません。

村上龍氏の「歌うくじら」に出てくる「グレゴリオ聖歌」です。

ウィキペディアによると

グレゴリオ聖歌（ぐれごりおせいか、グレゴリアン・チャント）は、西方教会の単旋律聖歌（プレインチャント）の基軸をなす聖歌で、ローマ・カトリック教会で用いられる、単旋律、無伴奏の宗教音楽・・・・・・・・

その位にしておきましょう。要するに歴史により編纂されたもっとも古い宗教音楽ということです。