昨日、Fドクター主催のBBQパーティに参加させて頂きました。病院の皆様とFドクター夫妻のフルマラソン出場への英気を養うべく趣旨の集まりでしたが、犬のように鼻の聞く我が犬友もご相伴と相成りました。
それにしても美味しくてほんとうに楽しい集まりでした。K井家のさくさくキッシュや気の利いたイカ徳利と日本酒、本場北海道のK西家のジンギスカン、Sママご持参の取れたて新鮮なさざえとあわび、そしてF家のBBQとそれにあわせたアルコールの数々、もう美味しいもののオンパレードです。
ランタンの灯りに照らされた、さざえとあわび、まさに幻想的でした!!
皆さん、ごちそうさまでした!!!
そうそう、あまりに食材が多く、パーティでは出し切れなかったFドクターが2日間かけて作った、タンシチュー皆さんと分けて持ち帰らせて頂きました。我が家は今朝、息子と娘がぺらっと平らげて行きました。あとひとつは私が夜赤ワインと楽しみます!タンシチューは他では食べられません!!Fドクターの作ったタンシチュー最高です!!