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2008年9月29日月曜日

ロードバイク 妻と併走


早朝での一仕事を終え、爽やかな秋の日差しの中、妻のロードバイクと併走しました。

妻は久しぶりのロードだったので、太腿が張ったと言っていましたが、サドルが低く感じるとも言っていました。これは少し慣れてきたのかもしれません。良い兆候です。


写真の後ろは私ではありません。(写真取っていますから)


夕刻、囲碁教室の帰りに忘れ物を取りにSパパがいらっしゃいました。囲碁教室でA級相手にややご不満な様子のSパパでしたが、皆でコーヒーと戴いた「グラマシーNY」のフルーツタルト食しました。美味しかった!!
そうそう、きっとこの「グラマシー」はSパパのいうとおりニューヨークのグラマシー地区のグラマシーなんでしょうね。グラマシー・パークがNYの最古の公園とは知りませんでした。


こんな忘れ物ならどんどんして下さい!


そろそろ来年のマウイの計画を立てねば。

2008年9月27日土曜日

ゴルフ 反省会 市ヶ尾ドッグデプト







昨日の函南地方の天気予報は午前9時頃より午後3時頃まで雨でしたが、幸いにも雨はほとんど降らず、風のみ強い一日でした。




スコアは・・・・当然、一番ヘナチョコでありますが、皆様のおかげで楽しいゴルフをすることが出来ました。お昼は「チャーシュー麺定食」と「焼肉定食」に悩みましたが、後者を選択しました。


それにしてもクリーミィな生ビールの泡ではありませんか。




帰宅後は、ゴルフに参加出来なかった奥様、旦那様も合流して反省会とあいなりました。




この焼き鳥「相馬」は約13年前(たぶん)に発足した我が「市ヶ尾ドッグデプト」発祥の地でもあります。本当に長く続いています。これも「無理をせず、押し付けず、出来る人が」の精神だからかもしれません。キャプテンあれがとうございます。(我が家に忘れ物ありますけど)


写真はキャプテンのナイス2オンのFWです。



この会は職業も外科医、エンジニア、放送業界の重鎮、大資本の社長とバラバラてありますが、とにかく酒宴での会話は大変面白く、それぞれの話題に刺激を受けます。

昨日も、農耕型=金融、漁業型=証券の違いや、予見についての文系、理系双方の考察などジャカルタから帰国したばかりのK井さんとSパパの会話に花が咲いていました。






2008年9月25日木曜日

岸田周三流 メカジキのポワレ


昨日、やっとやっと「レストラン カンテサンス」の予約が取れました。立冬の日です。

以前2時間掛けつづけても通話中だったのですが、昨日は30分で繫がりました。

ミシュランにはあまり興味はありませんが、この岸田周三氏の火の入れ方には大変興味があります。今から楽しみです。

ということで、本日、「岸田周三流メカジキのポワレ」作ってみました。結果は☆4つです。オイヒー!!

合宿から帰ってきた息子が白ワインとともにバクバクと食していました。

メカジキが旬でなく脂の乗りがいまいちで薄身なのと、食用ほうずきが手に入らなくて、マスカットとプチトマトで代用したことが悔やまれます。それにしても秋刀魚の内臓を使ったソースは本日はカプチーノ仕立てにはしませんでしたが、大変美味しかったです。写真は4人前でソースが多すぎて贅沢すぎますが素人なのでお許しあれ!!


素揚げのナスのマリネもレモングラスと青唐辛子、オリーブ、ケイパーの風味が良く、大変美味しかったです。やはりこの組み合わせを出来るのは天才かもしれません。


そういえば銀座「かわむら」のステーキもこんな風にじっくりと脂を取りながら、休ませ、休ませ焼いていたような気がします。焼きの妙はこの「お休み」かもしれません。


私もブロゴーニュの白が効いてすでに「お休み」です。


明日のゴルフの糧、胃袋に収まりました。




明日はゴルフ 函南ゴルフ倶楽部

明日は犬友とゴルフです。SパパのHC「函南ゴルフ倶楽部」です。楽しみです。
富士山はもちろん、晴れていれば相模湾も一望出来るとても眺望の良いコースです。
料理も美味しく、特に「キムチ」はお土産にするほどです。もちろん夜の部反省会付きです。

Sパパと私はどうもH2とOのようで天気が反応してしまうようです。晴天はごく僅か、いつも何らかの荒天です。(前回は強風と雨)もう気にしません!!!

私がゴルフを始めたのは22年前ですが、その22年前が一番スコアは良かったです。
あの頃はゴルフ三昧で、休日は車で20分の「岐阜関カンツリー」に行き、平日は毎日のように薄暮でセルフプレーをしていたことを思い出します。(いつ仕事したのかなー?)

そのとき一緒に始めた先輩は今や「ゴールドコーストの主」となって難コースをアンダーで回っていると聞きます。あのときでも300ヤード近く飛ばしていましたから。

それが今の私となっては反省しきり・・・・無くなるボールの数のみ増えています。


今日、自転車足のメンテ及びゴルフに備えてマッサージに行ってきます。徒歩5分の「中目黒整体院」です。A先生の施術の後は、筋肉がとても楽になります。腰痛持ちにはありがたーい存在です。

2008年9月24日水曜日

ロードバイク 80Km

やっと晴れたので自転車乗りました。
天候や所用のためなかなか乗れませんでした。

コースは鶴見川沿いに国道15号に出て、15号から山下公園まで往復するものです。往復80Kmです。

途中工事中やら増水やらで迂回は余儀なくされるのですが、アップダウンはほとんどありません。

いつもは前半で飛ばしすぎて、後半足にきてしまい、たれるので。今回はペース配分して走りました。アウターで時速26.5Km以上にあげないよう抑えて走ると、後半のタレはほとんどなく、快適でした。

残り10Kmでも足が残り、時速35Kmで回せました。自宅前の劇坂(9%?)でもアウターで上れました。

以前はここで大腿四頭筋と大腿二頭筋が激しく痙攣して、蹲りましたがこの頃はありません。

ただ、一部自転車を降りて泥道をシクロクロスのように担いで上り下りしないといけない場所があり、シューズに泥が詰まって困ります。中田さんなんとかして下さい。

神の雫 ワイン



妻が友人のK村先生(奥様)より「神の雫」を借りてきました。


私の感覚では漫画は映画に近い気がします。私は読み出したら止まらない方で、「20世紀少年」「モンスター」など全巻購入して読みました。このお借りした「神の雫」も5巻まで妻が料理の準備をしている間に読みました。


読んでいたらどうしても赤ワインがのみたくなり、ブルゴーニュの赤を開栓しました。


このワインは「サントーバン」村にも近く、偉大な「モンラッシュ」を生み出す村の近くでもあります。比較的大きなメーカーなので品質も安定しており、ルビー色の液体はかすかに石灰土の味がします。


食事が出来る前に1本空けてしまいました。

スチーム洗浄器 ケルヒャー


去年改装した拙宅のバスルームは真っ白です。もちろん床も白。多孔質のタイルで滑らなくて、冬でも足裏がヒャットすることなく快適なのですが、なにせ汚れが入り込みやすくなかなか綺麗になりません。


今のところ「ゴシゴシ君」が一番効果的なのですが、それでもいまひとつ白さが戻りません。ということでタイルメーカーもこのスチーム洗浄器が最後の手段ということで思い切って購入しました。


同メーカーの高圧洗浄器も持っていますが、このメーカーの商品の性能は良いと思います。(国産メーカーのものも購入し、使用しましたが、使いにくく、再購入しました)


他の機種は連続で使用できないのですが、これは出来ます。年末に重宝しそうです。もちろん友人より要請あらばいつでもお貸し出し致します。