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2010年2月3日水曜日

Gimlet "I suppose it's a bit too early for a Gimlet"


私の作るスペシャルギムレットです。

レイモンドチャンドラーは私の生まれた年に亡くなりました。

まさにa bit too early ですがどうしてもギムレットを飲みたくなりました。

正式にはギムレットというよりこれはウオッカベースなのでスレッヂハンマーです。

ポイントはシェカーでキリキリに振ります。甘いシロップは入れません。

チャンドラーファンのことをチャンドリアンというそうです。

私のアパートを使って下さった今は亡き松田優作氏もチャンドリアンだったかもしれません。

ギムレットで乾杯です。

情報の非対称性

情報の非対称性が存在するからメディアという大きな装置が存在すると多くの人が言っています。

今までは確かにそうでした。しかし情報が細分化され共有されるようになるとこの情報の非対称性は失われていきます。いうなればメディアの危機です。昨今叫ばれているメディアの存亡とはこのことです。

一昔前、インターネットとメディアの融合を謳い文句に某テレビ局の買収騒ぎもありましたが、そんなことをしなくてもテレビの時代はいずれ終焉するでしょう。もちろん新聞はそれよりずっと早くなくなると思いますが・・・・・・・・・・・・・

昨日、スキー客減少に悩む新潟県の取り組みとして、香港や台湾の有名なブロガーを招待し、ブログにスキー場や食事、アクティビティなどを掲載してもらい海外からのツーリストを増やそうとしていました。その効果は大変高いようです情報が並列化し、ネットワークを構築するようになるとその時代は早く訪れます。

グーグルの進めるクラウドは使ってみると便利このうえありません。ユーチューブもずっと使いやすくなっています。

そういえばトマムのホテルにはPCが一台しかありませんでした。チト時代遅れの感じがします。

息子の料理



留守の間に食いしん坊の息子はカレーばかり食べていたのかと心配していたのですが、そうでもないらしく自分で料理もしていたらしいです。

家の中は母が来てくれていたので綺麗です。セブとさくらのお散歩も息子がしてくれたそうです。

息子はパクチーを使ったタイ風の野菜炒めを作ったといっていました。こんな感じかな??

辛いものが苦手の娘もこのところ辛いものに挑戦しています。味は家族で段々似てくるといいますがそのようです。

昨日の夕餉は自宅に買ってきたお土産用のラーメンです。これが結構いけました。ラードやゲンコツの濃い味はあまり好みではないのですが、この塩ラーメンと白みそラーメン本当に美味しかったです。



白みそラーメンは写真の千歳の王将といお店のものでしたが、塩ラーメンは箱がなくなって分からなくなってしまいました。北海道で食べなかったものを昨晩食べました。

千歳空港に寄られたら是非お勧めです!!!安くて美味しいお土産です!!!!

コーデュロイピステ Corduroy Piste

http://www.youtube.com/watch?v=h7uJbUiuErY



古いスキーヤーの私には"Corduroy Piste"の気持ちよさは想像以上でした。

高速でカービングターンをしたときの感触です。最高に気持ちヨカトです!!
http://www.youtube.com/watch?v=39yPndUimto


以前はキャタピラーで圧雪するとキャタピラーの跡がついて氷結した時など気分が宜しくありませんでした。

今では写真のようなナイロン製のものを付けて圧雪しているようです。トマムの長身イケメンの「プラチナム」のスタッフの方に聞いたのですが、この圧雪もいつやるかによってコーデュロイの感触が変わるそうです。

トマムでは夜と早朝に行っていました。それにしても35度以上ある上級者限定バーンを登って行くのですから驚きです。

聞いてみると昨年も1回落ちて、春までそのままのCATがあったようです。本当に御苦労様です!!

デニムの語源   最新テクノロジー ノースフェイスVSパタゴニア


洋服に関する失敗は数々あれど、今回のパタゴニアのスキーパンツには失敗しました。

Mサイズを試着し大きかったのでSサイズを注文したのですがそれでもカバカバです。

ベルトで調整しても腰で止まらずとても動きにくいことが実感しました。アメリカサイズであることは分かっていてもここまでルーズだと危険です。今年の失敗例です。

それにひきかえノースフェイスはすぐれものです。特にアコンカグアは軽くて、小さくまとめるとお弁当箱位になります。さらにダウンのパンツは皆に注目される(中着をはいていたから??)ほど軽く、温かく手放せませんでした。

中は半袖のTシャツでも寒くありませんでした。なんでも光電子という技術を使っているようです。


さらにフリースもこのノースフェイスのフリースは動きやすく、襟元が寒くありません。同じような製品をパタゴニアでも購入したのですが、使い勝手はノースフェイスに軍配があがります。

やはり使ってみないと物の使い勝手は分かりません。

そうそうジーパンのデニムの語源はセルジュ(サージ)・ドゥ・ニームからきていると知っていました?

初めて知りました!!

2010年2月2日火曜日

バブルの残滓  25年の歳月

合計100才を超える夫婦がいうのも何なんですが、25年の歳月にはバブルの残滓を感じます。

いまどき部屋の半分を占めるようなジャクジーや、部屋のカギを入れないとボタンの押せないエレベーター、金色のモールなどバブルの残滓です。

海外で体験して内開きのシャワーブースは膝や足がぶっかって狭くて仕方ありません。有名ホテルのシャワーブースはほとんど外開きです。効率ばかり考えるとこうなります。

確かに施設の陳腐化は歪めません。

しかし、スタッフは良いと思います。韓国や中国の女性もありきたりの対応をする大手のホテルマンより親近感が持てます。

趣味嗜好が多様化した今、裾野を広げることは国際化です。スタッフのイメージは京都ともに良かったです。

残念なのは、京都もそうですがゆっくりアルコールを楽しめるところがないことです。

こうなると星野さんは本当に下戸なのかと疑います。

帰宅してからのパーボーンソーダの美味しいこと、このうえありません!!

お願いです。星野さん!!! 飲み介にも幸せを!!!!!!

良い場面 Chinese god man 


今朝の出発の前にこんな光景を目の当たりにしました。

中国からのツアー客のお一人がロビーのソファに忘れてある財布をまるで驚いたように拾ってレセプションにもっていきました。とても良いことをしたのに自分は知らないという風にその場を去りました。

レセプトションの韓国語を話せる女性は中身を確認し、韓国の男性に渡していました。

その時間やく2.3分です。

観光立国を叫ぶならまず善行を評価しましょう。

とても気持ちがよく、すがすがしい気持ちの朝でした。

みんな見ています。あなたの行動は明日につながるのです。日本人も是非見習いましょう。