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2010年8月19日木曜日

夏のハワイのおススメ



夏のハワイが好きなのには理由があります。まず第一に天気が安定していることです。

そして日本も暑いので洋服がコンパクトになることです。

冬の避寒という手もあるでしょうが、この蒸し暑い日本からエスケープ出来るからです。

そんな私も実は20年近く前までは「ハワイなんて遠くて日本人が多く、グァムやサイパンと変わらない」「オーストラリアの方が物価も安くていいじゃん」と偏屈なハワイ嫌い、食わず嫌いを通していたのです。

ワイキキの浜辺にホテルにチェックインするまでの時間つぶしに白っチョイ肌でゴザを持って座るカップルの映像のせいかもしれませんね・・・・・・・・・

ところが17年前にマウイに初めて連れてきてもらったとき、最初にこのカパルアに来たのです。

海を見渡せるベイビィラには感動しました。

その後も日本人コミュニティのあるキヘイのフォーシーズンズホテルや、ラナイ島などの他の島にも行ったのですが、このカパルアに来ると「戻ってきた」という安心感があります。

もちろん今ではオアフ島にも色々と楽しめるところがあり、マウイ2回、オアフ1回のペースで行ったり来たりしています。

今回の度はカフルイ空港です。カパルアの接続便が旨く取れなかったのです(デルタに変わったためにアイランドAIRでなくハワイアン便となりデルタのチケットでは取れなくなっていた)

変化もまた旅の楽しさです。

着きましたならばマウイ通信を皆様にお送りします。来年行くご予定のK家もご参考にしてみてね!!!

夏休み  読書

今週末より少しずらした大人の夏休をとる予定です。

昨年は9月に修学旅行宜しく5組の夫婦でマウイ島で大騒ぎしたので、読書どころではなく(それはれでとても楽しかったのですが)今年はしっかりと読書の時間にあてるつもりです。

ひとつはここ10回の直木賞受賞作家の作品でも結構読み落としているものが多いことに気が付きます。または読んだかもしれないのに本がないとか、内容を完全に忘れてしまっているものなどです。TV化されているのに原作は読んでいないなど理由は様々です。

理系脳に鍛えるべく線形と非線形科学に関連する数冊、息子も私も好きな恩田陸さんの未読小説、ソシュール本、訳者の亀山さんの新作カラマーゾフの兄弟、村上春樹氏の本、柴田元幸さんのは本は再読です。

今回、マウイに連れて行く本達の以下の輩であります。読後感は後ほど・・・・






2010年8月18日水曜日

天福楼 使えるお店

マックも閉店して寂しい感じのする市が尾駅前ですが、このところよく使わせてもらっているお店があります。今回で3回目です・・・・

昨日も週末からの学会同行とその後の神経細胞学の試験準備のため家を離れたがらない息子も連れて、早・近・旨のお店にしました。お店は「天福楼」中目黒のあんかけチャーハンのお店は「大福楼」間違えてしまいます。

中華街で修行を積んだとのこと、息子は「みんなそうなんじゃない」と空腹のため冷たいあしらいです。

平日の8時は私にとっては11時近い感じがします。店内は混んでいて1席空いているだけです。

一人や二人のお客さんが多くオーダーの仕方は様々ですが、一品300円や500円の小皿があるのが嬉しいです。会社帰りのお父さんがこれで生ビールを飲んでいます。

我が家の注文です!!

〇海老マヨ
◎木耳と豚肉の炒め物
〇んにくの芽と牛肉の炒め物
△烏賊と筍の炒め物
〇ピータン
〇鶏肉のカシューナッツ
△海老チャーハン
〇中華丼
◎トンローポー麺
◎生ビール

確立高し!!!

災禍の芽を摘む

これも実践している経営哲学の一つです。

少しでもこのことが危険を及ぼすまたは及ぼす恐れがあると判断した場合には、婉曲的にそうならないように回避させるように心掛けます。

これは私が生き残ってきたまさに弱肉強食の世界での弱い動物の持つ回避行動そのものです。

私は大変臆病です。そのことが一層そうさせます。考えても分かるはずはありません。ほぼ動物的勘とでも言えるものです。

これが結構効くのです。えっ!!動物的勘が働かない人は?

そういう人は動物的勘の働く人に近くに居てもらえば良いのですよ!!!!!

売主と買主  価格的バイアス

商売には売主と買主が必ずいます。その2者はおそらく経済的条件は正反対の要求をするものです。売主は少しでも高く、買主はすこしでも安く。

しかしここにバイアスが生じていることに気づかない多くの人がいるのです。高いか安いかはその人の相対的価値判断にゆだねられるからからです。

よく買ったときの価格をずっと覚えている人がいます。こういう人は買った時の価格にひっぱられます。

購入した瞬間にサンクコストとして死んだ子の年は数えてはいけないのです。それが肝要です。

価格的バイアスに拘泥されない所有とはそういうものです。

2010年8月17日火曜日

CLASS ONE

昨年の9月の結婚25周年の記念イベントを5組の夫婦で行った際、今までお願いしていた旅行業者が直前にチョンボをしたのでそれからはHISさんにお願いしています。

私達だけならまだしも忙しいオペのスケジュール調整までして臨んでくれたドクターに申し訳が立ちませんから何が何としても別の航空券を手配した訳です。その時がHISさんでした。

そんなこんなでここのところお世話になっているHISさんから新しいサービスが始まりました。

それがこの「CLASS ONE」という新サービスです。専用ラウンジやコンシェルジェサービスの他に出発か帰国のどちらかで荷物を運んでくれるポーターサービスがあります。

今回は行きで使おうと思っています。

前回とうってかわって今回は夫婦2人のみです。本を一杯持ってプールサイドやビーチの木陰で読書します。時折、シュノーケリングでもして海亀と遊んできます。

防水デジカメを一度買ったのですが、不良品で浸水してしまいましたので返品して今はありません。

今回のためにオリンパスの防水デジカメを新調しました。価格はアマゾンが一番安く、明日には届きます。


西瓜のカクテル

先般BARのMIZUMACHIで戴いた西瓜のカクテルに刺激を受けてあまりの暑さのためフローズンスタイルで西瓜のカクテルを作ってみました。

昨日は生ミントの葉があったので同様にフローズンモヒートを作ってみました。

作り方
☆西瓜をジューサー(またはザルなどで濾す)する
☆西瓜にラムを加える
☆グラスにレモン汁を縁にぬり塩を付ける
☆かき氷状にした細かな氷をグラスに入れる
☆そこに西瓜ジュースとラムを加え、よくミキシングする
☆かざりにミントの葉を添えて完成