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2009年12月31日木曜日

熱燗 料理







私と息子は妻が作っている料理をつまみに熱燗で一杯です。成人を迎えた息子も一緒です。

娘と妻が台所に立っていますがともにマイクロサイズなので邪魔になりません。
かまぼこの厚さはこの11ミリが黄金律です。今回は逸喜優についてきた蒲鉾ですが、つるっとして美味しいです。
熱燗は辛口の玉の光です。玉の輿ではありません。

そうそう京華楼の腸詰も出てきました。もうおなかいっぱいです。



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