夕餉 プラチナム

31階にあるプラチナムです。写真は太平洋サミットでも出された北海道の形のパイです。

前菜もメインも中々のものです。調理長はひらまつで修行をしたとのことでした。

今日のトマムは年間でもベストコンデションとのことです。どうりで軽かったはずです。

残念ながらワインは今二つです。北海道の気象はワインには寒すぎるのかもしれません。

老年のわたしたちのようにハイテクの洋服で寒さをカバーできたら良いのにと思います。