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2010年3月29日月曜日

阿み彦   曽根崎 お初天神通り


世に名物は数々あれどここの「焼売」はお土産にぴったりです。

食通で名高い作家池波正太郎も愛してやまなかった逸品です。

大阪主張のさいには是非といつも考えるのですが、なかなかタイミングが合いません。

普通の焼売は蒸し上げて食べるのですが、ここのはその後ラードでカリッと焼きます

一緒についてくる豚骨スープも全然臭くありません。

これで8個で604円は安い!!

是非みんなに食べさせたいです。ビールと合います。

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