鶏肉のクリーム煮 スパイスマカロニ

新しい料理に妻がチャレンジしました。息子と私は戦々恐々です。

以外（いや失礼！）美味しいです。鶏肉のクリーム煮とスパイスパスタです。

レシピはこの本「インドのスパイス料理」からのようです。納得です。

この本の著者のレヌ・アロア氏の料理はどれも美味しく、簡単に作れます。

以前もこの本からサブジやパーニールムグライを作って美味しかったのです。

料理と言うのはお手本が良ければ美味しく出来るのだと納得した夜であります。