休日ベクトル

私は滅多なことがなければ休日、東方面には行きません。これは意志というより、体が動かないのです。つまりなかなか私用では東京に行かれないのです。FYさんのブログのように、休日に洒落た渋谷のビストロでランチなど私に限っては大変難しいシチュエーションです。羨ましいです。美味しいお店は東京に多いことは周知の事実ですが、どうも足が動かないのです。

かわりに西や南ならばどんなに遠くても行ける気がします。毎日、真東に向かい、真西に帰る生活なので、休日はへそを曲げて「休日ベクトル」なるものを作り出しているのやもしれません。

というわけで休日は横浜以西の生活になりがちです。「休日ベクトル」と呼ぶことにします。

マウイ 回想

昨日、Sパパより少し先の犬友マウイ計画の件で確認の電話がありました。

思い返せば、「ハワイなんて遠いだけでグァムと変わらない」と公然と言い放っていた私がここマウイを訪れて、「こんなハワイがあったんだ」と感激した時の事が思い出されます。それから私のマウイ通いが始まりました。

最初に宿泊したのがカパルアベイ・ビィラです。マウイ島は緑の島とも呼ばれ場所場所で様々な顔を持っているのですが、ここカパルア地区は元々のパイナップル畑を切り開いたため、適度にアップダウンがあり、私の一番好きな場所です。南部のキヘイ近くにも大きなリゾートもあり、フォーシンズンズホテル、マウイプリンス(今はない)、３６ホールのゴルフコースもあるのですが、地形がフラットなことと、日本人の多さのせいか(私も日本人なのに?)私はついカパルアを選んでしまいます。

今はリッツカールトン・リゾートとして高級タイムシェアになってしまいましたが、昨年取り壊しされたカパルア・ベイホテルは古いながらも格式とオープンエアのロビーが素晴らしいホテルでした。写真はそのホテルをカパルアベイより見上げたものです。

カパルアベイ・ビィラも購入するとなると数億円します。昨年より随時改装を終え、ゴールドと称さて貸し出しされるこれらの部屋は新しくて綺麗です。写真はオーシャンフロントの昨年滞在したビィラです。

タイムシェアのあるウェスティン・カアナパリ・オーシャンリゾートはサウスとノースの２種類あり、場所はカアナパリビーチのカパルア側、車でリッツカールトンまで１０分位です。ホテルのように食事も出来、グローサリーストアもあり、食料の調達も便利なのですが、眺望という点ではリッツやビィラにかないません。

もちろん２室予約してあるので、皆がウェスティンならば１室分は安くなりますが、皆様に楽しいマウイ生活を体験していただきたく、ここ数日迷っています。ビィラの感動は捨てがたいし、値段も気になるし・・・・・ウーム　悩みどころです。Sパパどうしたら良いか教えて下さい!!

シンスケ 貝のぬた

恵比寿で飲食店を開いていた頃よりりここ「湯島のシンスケ」の料理には粋を感じます。

暖簾と上り框の傍らのと草にも、清楚な折り目正しさとこだわりを感じます。

今日はそこの「ぬた」を作ります。ここのぬたは西京味噌だけでなく、仙台味噌も入っているようで甘さが勝ちすぎていません。この部分を大切にしました。本日の中味はわけぎ、トリガイ、タラの芽です。ほんの少し柚子を利かせたところは季節感を取り入れたオリジナルです。

残りのおかずは金目鯛の煮付けと牛蒡とこんにゃくのピリ辛煮です。金目鯛は水を一切加えず゛炊き上げます。こんにゃくは一度湯煎してあくを抜き使います。お正月の疲れた胃にちょうど良いお料理です。

ほっとするおかずです。

そうそう、残ったカマンベールを焼いて明太子とバターに鰹節をのせ、お醤油をチョチョットとたらして美味しいおつまみです。

初ドッグラン

グランベリーモールに出かけ、何か掘り出し物はないか見てみましたが、何もありません。首輪とお揃いのリードのみ購入しました。セプとさくらは遊びたくてウズウズしています。

途中でいつもお世話になっている東名横浜BMWのM氏のところで点検の予約を入れ、代車に１シリーズをお借りすることにしました。ありがとうございます。１シリーズのインプレアップします。

田名のドッグランで、２人を遊ばせます。本年初ドッグランです。お昼はここのツナサンドとビールです。

Gの荷室に２人を残す、セキュリティが鳴ってしまいます。ロック解除してもなってしまいます。これは対策考えねば。

花粉を気にせず外出出来る機会もごくわずかです。

成人式

昨夜11時過ぎに就寝したにもかかわらず、肩の痛みで30分間隔で目が覚めてしまい。
考え事が頭の中をめぐり始めたので、いっそ思案中の事をまとめるべく事務所です。
今ひと段落して、朝食と熱い日本茶を飲んでいます。

今日は成人式です。神奈川地方は穏やかな晴天のようです。我が家では娘はとおに終えていますし、息子は来年です。息子とは家族で写真館に行き記念撮影をするつもりですが、式には出ないようです。考えてみると私も上京してしまったので、田舎の成人式には出席しませんでした。このあたりから、東京組と田舎組の違いを感じ始めたのを思い出します。

社会の構造が20歳を節目とはしていないように考えます。だからといって18歳が成人という気持ちもありませんが、現在のような全学時代別の方法はないものなのでしょうか。

来週はセンターです。どういうわけかいつも天気が崩れます。皆実力を出し切って欲しいと思うばかりです。頑張れ受験生!!

７対10 恋愛脳

今日NHK特集で「恋愛」の脳科学特集をやっていました。脳の疑わしい私としては「脳」に関する著述は結構興味があります。

私は大学のとき「ビィーナスにみる男性脳の特徴という」講義を取っていました。まさにその講義で言ってい男性は７対10の女性の腰のくびれに恋をするというやつです。なるほど太古の昔から備わっていた視覚の重要要素のようです。 しかしこれは平面的要素なのでウェスト対ヒップでいうと２πrなので、ウエストが60ｃｍの人はヒップが84ｃｍが理想ということになります。

人間の「恋愛」は４年未満のようです。「恋愛」の初め頃は男女とも特定領域「複側被蓋野」が刺激されるようですが、結婚２０年以上の夫婦ではもっと色々な領域が刺激されているようです。なるほど深ーい感じがします。

夫婦の一番悪い口論のパターンは「批判」→「防御」→「見下し」→「批判」→「会話の停止」らしいです。ちなみに男性は女性より、相手の感情を読む能力に乏しく、批判を攻撃とみなすらしいです。これを解決するには、男性はつねに相手に質問し、最後にどんな夢を持っているのか聞くことだそうです。

勉強になりました。

１勝１敗

今日の料理は１勝１敗です。

NHK今日の料理にて放映していたスペイン料理が元の「タルティフレット」と噂の東京マガジンで実演していた、卵入り海老チリソースです。

前者はもう少しベーコンがカリッとしていたら最高なので☆3つです。後者は味のインパクトが薄れていて☆1つです。

美味しいカマンベールチーズだったので、モンペラの白を合わせました。このモンペラは梨の香りがしてさっぱりしていて良いです。

さくらは家にいる間中、金魚のフンのようについてまわり、疲れるとこうやってとろけています。寝息が可愛いのは私だけかもしれません。妻と息子の小競り合いは、妻の「ごめんね」で休戦です。