サンクスギビングディ！！ ターキー！！

日本で１日早い感謝祭です。犬友とターキーディナーです。

有名人との打合せが多くほぼ毎日午前様のＭパパと近くまで来たのに毎日の不摂生が祟って体調を崩したＳパパは残念ながらの不参加でした。Ｓパパご自慢のバーガンデーのストライプシャツは次回の（バー）ガーデンパーティまでとっておいて下さい。

店内は７０年代のオールアメリカンです。イーグルス、カラパナ、セシリオ＆カポノ懐かしいポスターが飾られています。料理はどれも素朴ですが手作りて゛結構いけます。メインのターキーもジューシーで甘いグランベリーソースがアメリカンです。さすがＦ氏奥様の発案店だけあって外れません。この時期欠かせない牡蠣を生はサルサソースで、暖めたものはロックフェラーで食べました。でもここのロックフェラーいつものとは大分違います。ホウレンソウのビュレ状でチーズやパン粉はあまり見当たりません。もちろんさっぱりして美味しかったのですよ!これはワインとばっちりでした。

私達の世代は渡航出来ないまでも雑誌やテレビでアメリカのファッション、音楽などに強い憧れを持っていました。今では恥ずかしくなるようなシュガーケーンのフレアーのパンツやレインスプナーのＢＤシャツなど懐かしいものばかりです。今回２０年j前のレインスプナーのＢＤを１枚トランクに忍ばせました。お店のＴが７０年代風であまりにかっこよかったので１枚購入しました。

今週末、Ｆご夫妻は筑波マラソンです。少し風邪気味とのこと、湘南国際が終えたばかりなのに大丈夫なのかと心配してしまいますが、お二人とも「体の専門家」です。大丈夫なのでしょう。東のワイキキより応援します！

折角他のお客様に迷惑にならないようにお料理の写真を撮ったつもりだったのですが、高度な設定にしすぎて写っていませんでした。残念！

最後に、チキンケサディーラだけは「ほんの少し」私のほうが美味しかったことも付け加えておきます。エヘッ！？