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2008年12月8日月曜日

魚と国民

グローバリゼーションがより複雑にしたとか、経済政策は機能しないとか色々難しい議論がありますが、ある意味そうかもしれませんが、もっと単純なのではないでしょうか?今年ノーベル経済学賞を受賞したポール・グルーグマン氏も今回の不況は予測できなかったといっていましたが・・・・

私は魚釣りをします。するといっても船に乗れないので「岡っぱり」と呼ばれるド素人です。しかし不思議なことがあります。魚は陸上の私達が分からないのに天候の急変や環境の変化の予兆を察し、場所を移動したり急に食べなくなったりするのです。あんなに弱くて小さな魚がうまく環境に対応しているのです。

話を経済に戻します。国民(多くの中産階級と呼ばれる人々)も実はこの魚並みにたくましいのでは考えます。この日本でも外国人の投資家が急減する一方、下がった株や債権を買う日本人投資家が増えており、買い越しの勢いです。一方、今朝の日経に掲載されていたように金利が急落したアメリカでは住宅需要の底打ちにこの金利が好影響を与えるのではと噂されています。

日本もバブル崩壊後、企業業績の悪化が取りざたされていましたが、結局、賭けで大損をした金融機関という大口投資家が少しギャンブルから手を引いていたのではないでしょうか?

しかし、このギャンブル止められないんですよね。この経済社会そのものが欲というギャンブルに立脚しているのてすから。

このところ寒い日が続きます。少し暖かくなったら海に出掛けて、海中を思いめぐらしてみましょう。

失敗は成功のもと?!







物忘れは歳とともに仕方ないにしても、好奇心旺盛なほど失敗も多くなるようです。

先日も「厚岸産のシングルシード」の牡蠣が食べたいと初めてのお店で購入したところ、私だけ大当たり、身も今ひとつでした。妻も息子もなんでも無いのですから私の体調が大きいのですが、やはり失敗でした。今年食べた牡蠣ではDr.F氏のパーティに持っていった松島「こうは」さんの三陸産2.3年物の牡蠣が金メダルでした。友達や会社のスタッフには安全で美味しいものを食べてもらいたいと思います。

ところで週末購入した2冊の本「お金の教養」と「間違いだらけの経済政策」は1勝1敗でした。前者はMITのMBAを持っているフィナンシャリストの泉正人氏の書籍ですが、わかりやすく平易に、要点をついていました。名前を間違えて泉麻人だと違う本になります(笑)
特に投資=買ったもの>払ったお金、消費=買ったもの=払ったお金、浪費<払ったお金というのはその通りだと実感してしまいます。また、お金の地図を作るということの重要性もその通りだと思います。ダイエットで何を食べたか記録するのと似ています。

もう一冊は早大教授の榊原英資氏の著作ですが、経済政策を提案するというより、政治の無能ぶりを説くばかりで、いつから政治学者になったのと?と首を傾げたくなります。 「幼児化する日本」が秀作なだけに残念です。
書籍はもう一冊雑誌も購入したのでした、その中のコラムに前財務省長官サマーズが赤のネクタイをしているのと対照的に、現ポールソンが青のネクタイをしていることが取り上げられていました。彼GSの会長だったんですよね。金融のプロとして冷静である事の表しか定かではありませんが、何か象徴的に感じます。次期オバマ政権にはこのサマーズ氏が参画されるとのことです。

というわけで1勝1敗の読書評でした。
今日の私はポールソンです。

2008年12月7日日曜日

年末 日曜日のコストコ







10時オープンなのに9時半には開店しています。年末、日曜大混雑のコストコです。
遠回りですが横浜横須賀道路を使って行くと30分で幸浦のコストコに到着します。
今日の目的はBBQグリルとリースです。妻は紙皿やペーパーナプキンなど買い求めていました。
そういえばワイケレでも炭を使うBBQグリルを見かけませんでした。ここでもあるのはLPガスのものばかりです。持ち帰ろうとしましたが、昨夜の牡蠣のせいかお腹の調子の悪い体では無理を出来ません。

週末には届けてもらう予定です。今年はこの牡蠣の貝殻を使ってニューイングランド風のリースを作ります。お店をやっていた頃には毎年この時期に飾りつけをしていました。
帰りがけ車のモニターに異常表示が現れたのでディーラーに持込みました。こんなとき近くのディーラーは便利です。念のために預かりでしっかり見てもらいます。
田奈の農協でお米を10kg脱穀です。快晴の空をバックに電線の鳩がお昼ねをしていました。






2008年12月6日土曜日

ああやっちゃった!! クラム違い!




妻の一言「これ何?1万円・・・・・・・」




友人のO氏の奥様が作ってくれたクラムパスタがさっぱりしていて、とても美味しかったのでハワイで売ってないかと探したのですが、それらしきものが見つからず(はじめからKマートやABCにはないですよね)帰国して悔しかったのでネットでやっと見つけ業務用専用のものを無理して送ってもらいました。




大きい!!しかも5缶もでも何か違う!中身はクラムでも「ホッキ貝のクラム」でした。


昨日、「雪菜の油炒め」にこのクラム使ってみました。味は別物でした。味は良いのですが・・・


ネットでは写真の大きさが分かりません。キャンベルのスープくらいだと勘違いしていました。


ときどきこんな失敗がある私です。

リード キャップ 本




気に入ったリードがなかなかありません。これはボードウォークで買ってきたクリスマスバージョンです。


この帽子はアーミーショップで買ったのですが結構気に入ってます。頭が大きいのでキャップの形がとても気になります。しかし、アメリカのショップには本物の銃以外なんでも揃います。沿岸警備隊でも国境警備隊でもどんな軍隊にも変身できます。


バタフライナイフやスタンガンでの犯罪が多いこの頃、小さい頃、こういった軍物に興味があったなどと言うと何か疑われそうですか、私の「GIジョー」は陸軍バージョンと宇宙飛行士バージョンでした。こたつで良く戦場ごっこをしていたような記憶があります。


午後の時間で読書です。創刊号だったので雑誌も買いました。

ガレージ 


ガレージでこまごまと車のメンテナンスや片付けをするのは気が休まります。




今日はガレージの清掃とハワイで買ってきたプレートを壁に飾ってみました。




前回の借りたボードがあまりにひどかったので(腰痛をボードのせいにしています)このボードだったらと悔しく思っています。




腰痛なのであまり長い時間は止めておきます。

厚岸の牡蠣


届きました。厚岸の牡蠣です。この牡蠣は普通の養殖のように紐に吊るされて生育しているのではなく、生簀の中で自由にしているそうです。吊るされるときに出来る穴跡がありません。いうなれば「地鶏のような牡蠣」です。さらにもともと広島の牡蠣も、伊勢志摩の牡蠣もその幼生は宮城産の種が使われることが多いのですが、この牡蠣は種も厚岸産ということで「シングルシード」と呼ばれています。


欧州の「ブロン」のようなタイラガキの種とは違いますが、やや丸みを帯びています。


最適な食べ方は「生」のようです。一応、カクテルソースも作ってみましたが、フレール・ド・ソルを一つまみして、レモンをかけて食べるのがベストかも知れません。
母は生牡蠣や生魚が苦手です。何分、海の遠い群馬県で長く暮らしていたので、私も東京に出てくるまで生魚や貝がこんなに美味しいとは知りませんでした。しかし、母親は麹町で生まれて、満州に行って、長崎にいて、群馬に行ったのに何故なのでしょう?入院といってもまだ手術もしておらず、外出も自由です。今日、妻がご飯のおかずにと木の芽の山椒合えと、海苔の佃煮を母に渡していました。そうそう、伊勢定のうなぎも渡しておきました。母の大好物です。辛いうなぎが彼女の好物のようです。
牡蠣と一緒にこの時期の天然あわびを試してみました。もちろん黒あわびが最高級なのですが、この蝦夷あわびも天然物は美味しいです。Sママに教わった要領で身を外し、お刺身とステーキにしました。もちろん肝醤油と肝ソースです。
我が家の坊が「美味しい」といってサンセールと食していました。

あたりめーだよ!美味しいのは!困ったもんです。
でも大学では一切飲めないと言っているようですし、高校と打って変って本当に徹夜で予習復習しているので大目に見ることにします。甘いかな!