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2010年7月20日火曜日

究極のきつねうどん

先般、手打ちうどんを打った残りの麺で「究極のきつね」うどんです。

出しが決めてです。

厚い油揚げを買ったのですが、少し厚すぎました。中がお豆腐のようです。

だし汁と麺は100点なのに、おあげが50点です。さらに九条ネギでなかったのでそこも30点です。

究極にはまだまだです。修行が足りません!!!

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