ヴェリタスよりワインが届きました。1本は神の雫19巻に登場するマルク・コランのムルソーです。
そしてもう一本はオーストリアのヒルシュという天才醸造家と呼ばれている人のワインです。
実はカンテサンスでこのグリューナー・フェルトリーナというブドウのワインを飲んで以来はまってしまい。数本飲んだのですが、このヒルシュには灌漑用のホースがないそうです。それほど保水力が高く、湿度を好むこの品種にはあっているようで、さらにやや高温を好むのでこのカンブタル地区はさらに良いようです。
まずは試飲しなければ始まりません。
雨上がりで少し晴れてきました。花粉症には最悪なので家から出ないでワインとチーズです!!
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