BILLS 再現

ギリシャの「フェタ」チーズが売っていたのでBILLSの再現です。

後はフェタチーズとジャガイモ、タマネギの按分比です。本日のはチーズがやや多すぎました。

サンデーブランチに最適な一品がまた増えました。あわせたワインはもちろんカリフォルニアのロバートモンダビのプライベートリザーブです。

一口で食べた息子は朝が早かったせいかワインが回って昼寝モードです。明日Macのウィンドウズ7を買いに行くと言っていました。何か変な言い回しですよね・・・MacのWindows7??????