犬仲間 Ｒパパ定年退職祝い

前のジーニーの頃より犬仲間のＲパパが今年９月に銀行出向先のクレジットカード会社を定年退職と相成りました。我が家の開催の５月のパーティには出席戴いています。本人曰くしばらくは何もせずリックの散歩に徹すると申しておりましたので、その間に何とか心ばかりのお祝いをしたく（きっと家族やみんなのためにずっと働いてきた）今になってしまいました。

ということで今週あたりお誘いしてみたいと思っています。

今頭の中でメニューを考えています。今のところの候補は「サーモンのテリーヌ」「東京Ｘラグーのカネロニ」「京鴨のローストオレンジレモンソース」「りんごのサラダ」です。あとは「鴨」が飛んでくるのを待つだけです。

美味しかったらレシピを公開します。鴨は絶対の自信なんですがなにせ初挑戦です。