鎌倉野菜直売所 シラスのパスタ

若宮大路にある「鎌倉野菜直売所」は地方から求めにくる観光客でいつも混雑しています。

近頃ではイタリアンやフレンチのシェフも直接訪れ購入しているのでお目当てのものは中々手に入れられなくなっています。

狙い目はこのプロの過ぎ去った11時ころでしょうか。それ以降だと商品が無くなってしまいます。

新鮮な野菜を手に入れたら、これまた新鮮なシラスを手に入れて、パスタにします。

美味しいに決まっています。私は生よりガーリックで軽く炒めたシラスで合えるのが好みであります。