洋食好きの理由

少し前のブログで私の生まれ育った北関東のＫ市の実家の隣には「ことぶきや」さんという食堂があり、ここの味が私の味憶になったと申しました。（今は実家もこの店もありません）

考えてみると上京して下宿していた阿佐が谷のアパートの隣も「きっちん　すもり」さんという洋食屋さんがあり、随分とお世話になったものです。ここはまだあるようです。

暫くして引っ越した笹塚のボロアパート（家賃1万3千円　トイレ・台所共同）の近くにも「日の出食堂」さんがありました（今はアパートも食堂もない）

あの頃の食事は朝と夕方兼用のＣ＆Ｃのスタンドカレー、夕食はコンパの時はホッケに白飯（私だけ頼んで顰蹙ものでしたが）コンパの無い時は日の出食堂のハムエッグ定食でした。この食堂は終いの時間が早いのが玉にきずで、そういう日は夕食なしでした。

ここまで来ると幼い頃の味の記憶（味憶）というより、生まれてから22年近く洋食に類した食事をずっと続けてきたことが分かります。

やっとのこと洋食と別離したのは沼部に引っ越してからからです。これ以来、赴任した岐阜でも、戻ってきた目黒でも洋食屋さんとは縁がありませんでした。

横浜に移っては、市が尾に「レモン」という洋食屋さんがありましたが、昔のように無性に食べたくなることはありませんでした。

しかしここにきて、俄然美味しい洋食が食べたくなりました。

恵比寿と広尾の間にあるコ**という洋食屋さんはナポリタンは美味しいのてすが、目玉焼きは焼き過ぎで、ハンバーグもあまりぱっとしません。そこへいくと東陽町にある「小古食堂」さんの目玉焼きは秀逸です。ここ以上の目玉焼きはまだ食したことがありません。

ただオムライスはなかったのです。（私が知らなかっただけかもしれませんが）


「小木食堂」さんの近くですが、牡丹にある「きっちんまつむら」さんも外せません。悔しいですが、門前仲町周辺にはこうした良店が多いのでしょう。ここのほうが少しお得感がありますが、オムライスはないのです（たぶん）


いくら美味しくてもオムライスに1千円以上の値段を付けるところには行きません。だから近くの「キッチンパンチ」は大切に大切にしたいお店なのです。

今日の夕餉は決まりました。ビーフハンバーグ、目玉焼き、ナポリタン、ポテトサラダ、味噌汁です。

頑張って、最高に美味しい洋食を作ってみます。テレビのキッチンマカロニ好きだったな・・・・・