物価 初任給 脱工業化

以前森永卓朗氏の「物価の文化史」という本を購入し、その書評はすでに行ったので敢えて行いませんが、たまたま昨日ＮＨＫでＲ35を取り巻く状況の番組がありました。

私立の４年生大学を出て、年収は賞与を入れても４００万に手が届かないというものです。番組はこのような社会そのものがＲ35の育児への抵抗となって顕れていると結論していましたが、その部分はそういう風に大人が（Ｒ３５世代でない人達）が国や社会のせいにしているだけのような気がします。

私たちだってＲ35のときはありました。社会や国のせいにしても始まらないと思っていました。さらに大学初任給の給与ベースを見ると１９８０年１１８，０００円だったものが、２００４年には２０３，０００円に上昇しています。上昇率172％です。確かにここ数年は頭打ちかもしれませんが、それだって２倍近くになっているのです。

一方、物価はどうでしょうか？確かに上昇しているものもあるでしょうが、私にはあまりそう思えません。
３０年近く前に朝食、昼食兼用で食べていた新宿Ｃ＆Ｃのカレーも当時も３００円程度で、今も安いものでは３００円台であります。牛丼にいたっては２００円台のお店もあり、決してインフレが起きているような気がしないのです。そうスーツだって７．８万はしていました。

人間は自らの悲偶をさらに増幅します。将来のえもいわれぬ不安です。終身雇用制を自ら手放し、より多くのチャンスと利得のために欧米型功利主義を取り入れた日本人が悪いのです。

第一次産業に従事していた人たちはこの方向性によってすでに利益どころか商売さえ続けられない状態になっているのです。物価の違う他国にその生産の大半を任せ為替利益による大幅な増益を挙げていた多くの企業はこの犠牲の上になりたっていたのです。

完全なる閉鎖経済は出来ません。日本は到底無理です。しかし、ある分野に限って自国の生産品を奨励したり、地産地消を行うなど豊かさの循環を検討してみることもそろそろ大切な気がします。

しかし工業製品についはその点が難しいようです。「台湾製の低価格ミニＰＣが市場を席捲していたが、やっと日本勢が追撃体勢に入った」と新聞に書かれていましたが、私は違うと思います。全く同じ部品を使って、電池の消耗が早く、それでいて価格が１万円以上高いのでは競争力はありません。ですから本当の意味でのダウンサイジングはなされていないのだと思います。日本製を買いたくても価格も高く能力が劣っていては無理です。

脱工業化、本当に必要なのは日本かもしれません。

さくらのお母さんとお父さん

さくらは北海道のファンタジーさんより譲り受けたことはご承知かと思いますが、今日そのファンタジーさんが私のブログを見てさくらが元気なことを喜んでメールを戴きました。こちらのほうこそこんなに可愛い子を譲って戴き感謝です。

プリントアウトしてある写真の右上がお父さん、右下がお母さん、左は兄弟です。

メールによるとそのお父さんの「レオン」君はわずか９歳で天国に逝ってしまったようですが、お母さんの「ベティ」ちゃんは元気で暮らしているようです。ホッ！さくらの顔のカラーにはお父さんとお母さんの面影があります。

何を隠そうこのファンタジーさんを紹介してくれたのはDr.Fの奥様です。私は某王国のＩさんと出産の連絡を取っていたのですがなかなか上手くいかず、いてもたってもいられなくてファンタジーさんにお願いしました。

さくらは本当に面白いです。犬というより人間のようです。他の犬も人間も怖いものは何にもないのに、変なものに怖がります。例えば妻のコームや洗濯ばさみ、自転車の空気入れなどです。

もっと可愛いのは妻と話していて少しでもどちらかのトーンが上がると二人の間に入ってきて体で口を塞ぎます。笑ってしまいます。それ以上になると今度は２階に避難です。

あんなに大きな体なのに生まれて一度も犬同士の喧嘩をしたことがありません。天真爛漫は相変わらずで、我が家にやってきた日からへそ天でした。もちろん今でもソファでヘソ天です。

こんなに面白い犬は中々いません。到底、気品あるたち振る舞いのレディというわけには行きませんが、心休まる私の自慢の愛娘Ⅱです。

この子達が元気なうちに「海」買ってあげたいものです？！

復習 キハチ

先日の「キハチ」で美味しかった「ホタルイカのタリアッテレ」と「イタリアン春巻き」に挑戦です。

何事も復習が大切です。

春巻きは海老とホタテをソテーして白ワインでフランベしたものを卵白を加えてミキサーでムースにします。キングサーモンを細く切ってムースと合わせ春巻きにして揚げます。フランベのフライパンで生クリーム、バター、卵黄を合わせてソースを作ります。仕上げにカイエンペッパーを振りかけて出来上がりです。

ホタルイカは1/3の量を内臓と足と胴体を細かく切ってニンニクとオリーブオイルで炒め、白ワインと生トマトを加え、ブラッシュします。ミキサーでスムースにして再度フライパンに生ハムの端を細かく切ったものを加え塩コショウです。麺をアルデンテに茹でてソースにからめます。仕上げにスゥイートハジルとリコッタロマーノ、オリーブオイルと白ワインで軽くフランベしたホタルイカをのせて出来上がりです。

旨い!!ワインはさっぱりしたブルゴーニュのプランです。水のようにのど越しの良いワインと相性は抜群です。

大学音楽部の合宿から帰ってきた息子がものも言わずに完食です。今日白樺湖より渋滞の中帰ってきました。暦通り明日より授業のようです。私も同様です。

ミニノートPC

このミニノートPCはオフイスHEとウインドウズXPが入っていて47800円です。もちろん無線ランも付いています。海外でインターネットとメールをするのにこれはお買い得です。

XPにダウンサイズすることで価格が抑えられています。こういうのありだと思います。

冷蔵庫も経年経過して壊れたので買い換えました。エコポイントで5%引きです。電気代も従来と比べると2/3ほどです。また10年お付き合いください。

近くのヤマダ電機はすぐ近くにさらにもう一店大型店をオープンしたのでこちらは空いていて便利です。

無線ランもこのPCはすんなり識別してくれました。年々進歩です。

ホワイトアスパラガス

成城石井でホワイトアスパラガスが売っていたので購入です。長崎産でした。

筋を良く取って、オリーブオイルと白ワインとコンソメを入れたお湯でボイルします。

茹で上がったら、お酢を足し入れ卵を入れてポーチとエッグです。

仕上げにホワイトペッパーとグラント塩とエクストラバージンオリーブオイルとペコリーノリコッタです。

バターで仕上げてないので低カロリーで美味しいです。

しかし、しかし、しかしアスパラが違います。、フランスの(この時期ならブルゴーニュ、もう少し経つとブルターニュ)のものは筋がなく、甘みも強く口の中でトロケマシタ。これは筋っぽーい!!!結構剥いたのに駄目です!!値段はうそつかナーィアルネ!!!

さくらはお皿に残ったソースをパンにつけてもらい今日も満足です。このご満悦の顔です。

追悼 忌野 清志郎 高 英夫

忌野清志郎さんの訃報はすでに知ってのとおりですが、彼は声帯を温存し、抗がん剤で治療していました。時期を前後してSパパは日本では大変珍しい、声帯再建を伴う声帯除去手術を行ったのとはその時点で大きく選択肢を異にしていたのだなと感慨深い思いです。清志郎さんの選択がどうのとかいうつもりはありません。しかし、結果として今があるのだなと思うと人生のはかなさと今の大切さを思います。

ある人が「清志郎さんは人間のいびつなところを全部認めていた」といっていました。そうかも知れません、「反骨」という一言よりこちらの方が彼に合っていると思いました。結局は「認める」ことの優しさや奥の深さになるような気がします。

それと訃報がもう一つありました。高英夫さんが天国に行かれたようです。彼は日本のシャンソンの草分けで「枯葉」「雪の降る街を」など特に有名です。

歌などあまり歌わない父親がこの「雪の降る街を」を口ずさんでいたのを記憶しています。多くを語らなかった父親ですが、中国人の言葉を同時通訳できるほど北京語がうまかったのを記憶しています。
大陸では陸軍の諜報活動をしていたようで使用人も７．８人の大きな邸宅で暮らしていたようです。
今でいう馬族とも繋がりをもって北満の荒野で一番輝いていたのかもしれません。

ゲレンデサーフキャリア TERTZO

今日は壊れた冷蔵庫を買いにいこうか、ゲレンデ用のサーフキャリアを買いに行こうか迷っていましたが、とりあえず前者は妻が乗り気でないのでスーパーオートバックスでルーフキャリア探しです。

BM用のTERTZOのアタッチメントを利用して、バーも兼用と考えましたが寸法足らず、結局パーと雨樋にとりつけるアタッチメントを購入しました。我が家のガレージが丁度高さが２１００ミリなのですが、残念ながら２１２０ミリと入りません。サーフボードも計算に入れると２４００ミリ以上ないと入りません。
外出したときにはこの注意が必要です。