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2011年5月24日火曜日

中目黒ランチ ステーキ***

魚、魚、魚の日々が続いたのでここいらでお肉と行きましょうということで、中目黒の川沿いに新しく出来たステーキの***です。

ここのオーナーは言わずと知れた芸能人です。会社のスタッフが別の物件を案内したこともあるようですが、立地的にはこちらが良いでしょう・・・その時は彼は新型デュランゴに乗ってきたそうです。

妻はお薦めのチーズハンバーグ、私はマカロニと海老のグラタンです。

お味は??????

チーズが溶けだしてハンバーグは空洞です。それに焼きすぎです・・・・

どちらのソースもハインツの味がするのは私の舌が悪いからでしょうか?

こういったシンプルなソースには少しひねりを効かせてクローブや白ワインを加えることでモルネー風に仕上げればもっとさっぱりと、しかも後味を良くすると思うのですが、残念です。



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